Konservierung von Lebensmitteln – Vortrag im Kulturhaus Eidelstedt
In Öl/Schmalz/Salz und Essig … Einfrieren, Einkochen, Einmachen
Das Konservieren von Lebensmitteln ist kein Hexenwerk und es braucht kein spezielles
Handwerkszeug. 1-2 größere Töpfe, Herd/Backofen, ein paar Mulltücher, einige Schraubgläser
und es kann losgehen!
Im Vortrag werden die Gründe genannt, warum Konservierung für uns sinnvoll sein kann und
die verschiedenen Arten der Konservierung vorgestellt. Außerdem gibt es Tipps und ein paar
Rezepte, wie vielfältig der angelegte Vorrat genutzt werden kann.
Karten für die Veranstaltung sind über die Webseite des Kulturhauses Eidelstedt erhältlich:
https://kulturhaus-eidelstedt.de/veranstaltungen/einmachen_und_co/

📸 © Maria Verkhoturtseva via pexels

Pressekontakt:
Kulturhaus Eidelstedt
Verena Reygers
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